魚の臭いが付きにくい

日本文化センターで販売されている包丁は使いやすく切れ味も良い

始めはそんなに包丁にこだわっていなかったので、切れれば良いと思っていました。

 

 

友達の家に遊びに行った時に料理を作り、包丁を借りて驚いてしまったのです。

 

 

全く自分が持っているものとは違う切れ味で、野菜だけでなく肉なども切りやすくビックリしてしまいました。

 

 

友達に何の包丁を使っているのか聞いてみると、日本文化センターで購入した包丁を使っていると教えてくれました。

 

 

こだわって熟練の職人が作った包丁で、友達が前に使っていたものより切れ味が別な為使いやすい事も教えてくれたのです。

 

 

話を聞いているうちに私も欲しいと思い、その晩にインターネットで日本文化センターの包丁があるか探してみました。

 

 

するとすぐに検索する事ができ、WEB上から購入の手続きができる事も分かりました。

 

 

そこにも関の熟練職人が作った逸品と書かれていて、とても魅力的に感じてしまったのです。

 

 

すぐに購入の手続きをして、家に届くのを待ちました。

 

 

数日後に自宅に包丁が届き使ってみたら、友達の家で使ったのと全く同じ切れ味で料理が楽しくなりました。

 

 

前はそこまで何かを包丁で切りたいと思った事がないのですが、今は切ったり刻んだりする事に夢中です。

 

 

魚を切った後にも臭いが付きにくく、本当に助かっています。

 



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